株式会社 熊彦は、一九六九1969年に京都の玄関口である旧京都グランドホテル（現リーガロイヤルホテル）に料理屋として魁となる出店を行い、
一九七八1978年に名勝京都嵐山の地にたん熊北店の姉妹店として嵐山熊彦を出店いたしました。
風光明媚な京都の地で “たん熊北店リーガロイヤルホテル京都店”と“嵐山熊彦”は日々研鑽を重ね、
お客様に喜んでいただける京料理を提供し続けております。
私どもの理念は初代 栗栖熊三郎の創業精神と料理を受け継ぎながら
“物心一如”の精神でもてなすことです。
そして、新しい時代に向けて老舗の京料理店として新しい分野にも挑戦を続けてまいります。
大きく時代が変化しているこのような時代ですが
今後ともたん熊北店リーガロイヤルホテル京都店並びに嵐山熊彦をお引き立て賜わりますようお願い申し上げます。